FordoeyelseI fordøyelsen brytes næringstoffene ned fra store molekyler til mindre, sånn at de kan fraktes til cellene via blodet. | Proteiner > aminosyrer | Karbohydrater > monosakkarider | Fett > glyserol + fettsyrer |
1. Munn, svelg, spiseroer- Tenner og tunge tygger og snur maten | - Spytt (med enzymet amylase) spalter karbohydrater (amylase og spytt produsert i spyttkjertlene) | - Spiserøret er et 20cm muskelkledt rør fra munn til magesekk. Det brukes muskelbevegelser (Peristaltiske bevegelser) som flytter maten ned | - (Tygging i munn og muskelaktivitet i magesekken kalles mekanisk fordøyelse, mens nedbryting med enzymer og syre kalles kjemisk fordøyelse) |
2. Magesekken og tynntarmen- Veggene i magesekken har kraftige muskler som elter og knar maten. | - De inneholder også mange små kjertler som lager magesaft (vann, slim, enzymer (pepsin/proteinspalter , amylase/karbospalter) og saltsyre) | - Lukkemuskel (portneren) nederst i magesekken slipper innholdet gradvis over i tolvfingertarmen, den første delen i tynntarmen. | - Syrenøytraliserende hydrogenkarbonat kommer fra bukspyttkjertelen for at tarmen ikke skal bli skadet. | - I tynntarmen blir stoffene nedbrutt mer av enzymer: | Amylase bryter karbohydrater til monosakkarider | Trypsin bryter protein til aminosyrer | Lipase bryter fett til glyserol + 3 fettsyrer | Stoffene kan nå bli tatt opp i tarmveggen | Stoffene blir fraktet i blodet til celler |
| | 3. Bukspyttkjertelen, galleblaera og leverenEnzymer fra bukspyttkjertelen fullfører nedbrytingen av hovednæringstoffene. | I tillegg lager bukspyttkjertelen hydrogenkarbonat og hormonene insulin og glukagon som regulerer blodsukkernivået. | Galle, produsert i leveren og utskilt fra galleblæra, finfordeler (emulgerer) fettet slik at det lettere kan spaltes til glyserol og fettsyrer. | LEVEREN har mange og varierte oppgaver: | Bryter ned aminosyrer, medikamenter og giftstoffer (alkohol bl.a.) | Produserer galle og proteiner. | Lagrer karbohydrater (polysakkaridet glykogen), jern og vitaminer. | NH3, ammoniakk, blir dannet ved nedbryting av aminosyrer og fjernes ved å bli omdannet til ufarlig urinstoff (urea) som tisses ut. |
4. TykktarmenHer lever det nyttige bakterier som danner noen b-vitaminer og mye av k-vitaminene vi trenger. | Bakteriene bryter også ned det siste av de store karbohydratene i maten. | Vann og salter blir tatt opp i blodet og restene skilt ut som avføring via endetarmen. | Endetarmen har to muskler, en selvstyrt og en viljestyrt. |
7. Mitokondriene, celleaanding og mer om ATPHer blir organiske molekyler fra maten (karbohydrater, proteiner, fett) spaltet i prosessen som kalles celleånding (forbrenning). | ATP er hovedkilden for energi når cellen skal dele seg, bevege seg, produsere kjemiske stoffer, transportere ioner og molekyler mellom organeller og mellom celler. | Celleåndingen kan være med oksygen (aerob) eller uten (anaerob), men i mitokondrien skjer bare aerob | AEROB CELLEÅNDING: | glukose + oksygen --> karbondioksid + vann + energi | C6H12O6 + 6O2 --> 6CO2 + 6H2O + 32 ATP |
| | 5. Stoffene transporteres til celleneDe delene av kroppen som frakter næringstoffer/avfallsstoffer til/fra cellene kalles sirkulasjonssystemet. | Det består av hjertet, blodet og blodårene. | Blodet består av blodplasma (blodvæske) med forskjellige typer blodceller: | - Røde blodceller frakter oksygen fra lungene til cellene og CO2 motsatt vei. | - Hvite blodceller (forskjellige typer) forsvarer oss mot fremmede mikroorganismer som er kommet inn i kroppen. | - Blodplatene hjelper til med å stoppe blødninger. | Blodplasmaen består av 90% vann med mange oppløste stoffer som avfallstoffer, antistoffer (mot infeksjoner), fibrinogen (for blodkoagulering), hormoner, mineraler, vitaminer og de andre næringstoffene. | Blodårene er hovedtransportsystemet i kroppen. Det finnes tre hovedtyper: | - Arterier (fra hjertet) | - Vener (til hjertet) | - Kapillærer (har bare ett cellelag i veggene. Her gir/tas stoffer til/fra cellene) |
6. ATP, energi til celleneATP = adenosintrifosfat er energibærer, frakter energi til cellene | Et ATP er bygd opp av en base, ADENIN, bundet til et karbohydrat, RIBOSE. Adenin + ribose = adenosin. | På ribosen er det bundet tre fosfatgrupper. | Hvis den ytterste fosfatgruppen brytes får vi ADP + P, frigitt energi som kan brukes. | Fosfatet (P) kan tilføres igjen og ADP blir til ATP igjen. | Derfor er ATP som et oppladbart batteri |
|
Created By
Metadata
Comments
No comments yet. Add yours below!
Add a Comment
Related Cheat Sheets
More Cheat Sheets by promethium