\documentclass[10pt,a4paper]{article} % Packages \usepackage{fancyhdr} % For header and footer \usepackage{multicol} % Allows multicols in tables \usepackage{tabularx} % Intelligent column widths \usepackage{tabulary} % Used in header and footer \usepackage{hhline} % Border under tables \usepackage{graphicx} % For images \usepackage{xcolor} % For hex colours %\usepackage[utf8x]{inputenc} % For unicode character support \usepackage[T1]{fontenc} % Without this we get weird character replacements \usepackage{colortbl} % For coloured tables \usepackage{setspace} % For line height \usepackage{lastpage} % Needed for total page number \usepackage{seqsplit} % Splits long words. %\usepackage{opensans} % Can't make this work so far. Shame. Would be lovely. \usepackage[normalem]{ulem} % For underlining links % Most of the following are not required for the majority % of cheat sheets but are needed for some symbol support. \usepackage{amsmath} % Symbols \usepackage{MnSymbol} % Symbols \usepackage{wasysym} % Symbols %\usepackage[english,german,french,spanish,italian]{babel} % Languages % Document Info \author{s2w} \pdfinfo{ /Title (ef2425-biologie-nrw-enzyme.pdf) /Creator (Cheatography) /Author (s2w) /Subject (EF2425 Biologie NRW Enzyme Cheat Sheet) } % Lengths and widths \addtolength{\textwidth}{6cm} \addtolength{\textheight}{-1cm} \addtolength{\hoffset}{-3cm} \addtolength{\voffset}{-2cm} \setlength{\tabcolsep}{0.2cm} % Space between columns \setlength{\headsep}{-12pt} % Reduce space between header and content \setlength{\headheight}{85pt} % If less, LaTeX automatically increases it \renewcommand{\footrulewidth}{0pt} % Remove footer line \renewcommand{\headrulewidth}{0pt} % Remove header line \renewcommand{\seqinsert}{\ifmmode\allowbreak\else\-\fi} % Hyphens in seqsplit % This two commands together give roughly % the right line height in the tables \renewcommand{\arraystretch}{1.3} \onehalfspacing % Commands \newcommand{\SetRowColor}[1]{\noalign{\gdef\RowColorName{#1}}\rowcolor{\RowColorName}} % Shortcut for row colour \newcommand{\mymulticolumn}[3]{\multicolumn{#1}{>{\columncolor{\RowColorName}}#2}{#3}} % For coloured multi-cols \newcolumntype{x}[1]{>{\raggedright}p{#1}} % New column types for ragged-right paragraph columns \newcommand{\tn}{\tabularnewline} % Required as custom column type in use % Font and Colours \definecolor{HeadBackground}{HTML}{333333} \definecolor{FootBackground}{HTML}{666666} \definecolor{TextColor}{HTML}{333333} \definecolor{DarkBackground}{HTML}{0D591A} \definecolor{LightBackground}{HTML}{F7F9F7} \renewcommand{\familydefault}{\sfdefault} \color{TextColor} % Header and Footer \pagestyle{fancy} \fancyhead{} % Set header to blank \fancyfoot{} % Set footer to blank \fancyhead[L]{ \noindent \begin{multicols}{3} \begin{tabulary}{5.8cm}{C} \SetRowColor{DarkBackground} \vspace{-7pt} {\parbox{\dimexpr\textwidth-2\fboxsep\relax}{\noindent \hspace*{-6pt}\includegraphics[width=5.8cm]{/web/www.cheatography.com/public/images/cheatography_logo.pdf}} } \end{tabulary} \columnbreak \begin{tabulary}{11cm}{L} \vspace{-2pt}\large{\bf{\textcolor{DarkBackground}{\textrm{EF2425 Biologie NRW Enzyme Cheat Sheet}}}} \\ \normalsize{by \textcolor{DarkBackground}{s2w} via \textcolor{DarkBackground}{\uline{cheatography.com/210474/cs/45390/}}} \end{tabulary} \end{multicols}} \fancyfoot[L]{ \footnotesize \noindent \begin{multicols}{3} \begin{tabulary}{5.8cm}{LL} \SetRowColor{FootBackground} \mymulticolumn{2}{p{5.377cm}}{\bf\textcolor{white}{Cheatographer}} \\ \vspace{-2pt}s2w \\ \uline{cheatography.com/s2w} \\ \end{tabulary} \vfill \columnbreak \begin{tabulary}{5.8cm}{L} \SetRowColor{FootBackground} \mymulticolumn{1}{p{5.377cm}}{\bf\textcolor{white}{Cheat Sheet}} \\ \vspace{-2pt}Not Yet Published.\\ Updated 6th January, 2025.\\ Page {\thepage} of \pageref{LastPage}. \end{tabulary} \vfill \columnbreak \begin{tabulary}{5.8cm}{L} \SetRowColor{FootBackground} \mymulticolumn{1}{p{5.377cm}}{\bf\textcolor{white}{Sponsor}} \\ \SetRowColor{white} \vspace{-5pt} %\includegraphics[width=48px,height=48px]{dave.jpeg} Measure your website readability!\\ www.readability-score.com \end{tabulary} \end{multicols}} \begin{document} \raggedright \raggedcolumns % Set font size to small. Switch to any value % from this page to resize cheat sheet text: % www.emerson.emory.edu/services/latex/latex_169.html \footnotesize % Small font. \begin{multicols*}{2} \begin{tabularx}{8.4cm}{X} \SetRowColor{DarkBackground} \mymulticolumn{1}{x{8.4cm}}{\bf\textcolor{white}{Der strukturelle Aufbau von Aminos{\"a}uren}} \tn \SetRowColor{white} \mymulticolumn{1}{x{8.4cm}}{Grundaufbau: Ein zentrales Kohlenstoffatom (C) mit vier Bindungen: \newline % Row Count 2 (+ 2) § Aminogruppe (-NH₂): Basischer Teil. \newline % Row Count 3 (+ 1) § Carboxylgruppe (-COOH): Saurer Teil. \newline % Row Count 4 (+ 1) § Wasserstoffatom (H). \newline % Row Count 5 (+ 1) § Seitenkette (R): Variiert und bestimmt die Eigenschaften der Aminos{\"a}ure.% Row Count 7 (+ 2) } \tn \hhline{>{\arrayrulecolor{DarkBackground}}-} \end{tabularx} \par\addvspace{1.3em} \begin{tabularx}{8.4cm}{X} \SetRowColor{DarkBackground} \mymulticolumn{1}{x{8.4cm}}{\bf\textcolor{white}{Strukturmerkmale von Enzymen}} \tn \SetRowColor{white} \mymulticolumn{1}{x{8.4cm}}{* Prim{\"a}rstruktur: Abfolge der Aminos{\"a}uren (Aminos{\"a}uresequenz). \newline % Row Count 2 (+ 2) * Sekund{\"a}rstruktur: α-Helix oder β-Faltblatt, stabilisiert durch \seqsplit{Wasserstoffbrückenbindungen}. \newline % Row Count 4 (+ 2) * Terti{\"a}rstruktur: Dreidimensionale Anordnung, Stabilisierung durch verschiedene Bindungen (z. B. Disulfidbrücken). \newline % Row Count 7 (+ 3) * Quart{\"a}rstruktur: Zusammenlagerung mehrerer Polypeptidketten (z. B. H{\"a}moglobin). \newline % Row Count 9 (+ 2) * Aktives Zentrum: Bindungsstelle, die Substrate spezifisch erkennt und umsetzt.% Row Count 11 (+ 2) } \tn \hhline{>{\arrayrulecolor{DarkBackground}}-} \end{tabularx} \par\addvspace{1.3em} \begin{tabularx}{8.4cm}{X} \SetRowColor{DarkBackground} \mymulticolumn{1}{x{8.4cm}}{\bf\textcolor{white}{Michaelis-Menten-Kinetik und Konstante (K\textasciitilde{}m\textasciitilde{})}} \tn \SetRowColor{LightBackground} \mymulticolumn{1}{p{8.4cm}}{\vspace{1px}\centerline{\includegraphics[width=5.1cm]{/web/www.cheatography.com/public/uploads/s2w_1736186815_km.jpeg}}} \tn \hhline{>{\arrayrulecolor{DarkBackground}}-} \SetRowColor{LightBackground} \mymulticolumn{1}{x{8.4cm}}{• v: Geschwindigkeit der Reaktion. \newline • v\textasciitilde{}max\textasciitilde{}​: Maximalgeschwindigkeit (wenn alle Enzyme mit Substrat ges{\"a}ttigt sind). \newline • K\textasciitilde{}m\textasciitilde{}​: Michaelis-Konstante: die Substratkonzentration, bei der die H{\"a}lfte der Maximalgeschwindigkeit erreicht wird.} \tn \hhline{>{\arrayrulecolor{DarkBackground}}-} \end{tabularx} \par\addvspace{1.3em} \begin{tabularx}{8.4cm}{X} \SetRowColor{DarkBackground} \mymulticolumn{1}{x{8.4cm}}{\bf\textcolor{white}{K\textasciitilde{}m\textasciitilde{}: Fortsetzung}} \tn \SetRowColor{white} \mymulticolumn{1}{x{8.4cm}}{{\bf{Bedeutung von K\textasciitilde{}m\textasciitilde{}​}} \newline % Row Count 1 (+ 1) • K\textasciitilde{}m\textasciitilde{}​ gibt die Affinit{\"a}t des Enzyms zu seinem Substrat an. \newline % Row Count 3 (+ 2) • Niedriger K\textasciitilde{}m\textasciitilde{}​: Hohe Affinit{\"a}t (Enzym bindet Substrat sehr effizient) \newline % Row Count 5 (+ 2) • Hoher K\textasciitilde{}m\textasciitilde{}​: Niedrige Affinit{\"a}t (Substrat wird weniger effizient gebunden). \newline % Row Count 7 (+ 2) {\bf{Warum wichtig?}} \newline % Row Count 8 (+ 1) • K\textasciitilde{}m​\textasciitilde{} hilft, Enzyme zu charakterisieren und zu vergleichen. \newline % Row Count 10 (+ 2) • Erkl{\"a}rt, wie effizient ein Enzym arbeitet und wie es auf Änderungen der Substratkonzentration reagiert.% Row Count 13 (+ 3) } \tn \hhline{>{\arrayrulecolor{DarkBackground}}-} \end{tabularx} \par\addvspace{1.3em} \begin{tabularx}{8.4cm}{X} \SetRowColor{DarkBackground} \mymulticolumn{1}{x{8.4cm}}{\bf\textcolor{white}{Buchstaben S + E → ES → E + P}} \tn \SetRowColor{white} \mymulticolumn{1}{x{8.4cm}}{Bedeutung: \newline % Row Count 1 (+ 1) ○ S = Substrat (der Stoff, der umgesetzt wird). \newline % Row Count 3 (+ 2) ○ E = Enzym (der Biokatalysator, der die Reaktion beschleunigt). \newline % Row Count 5 (+ 2) ○ ES = Enzym-Substrat-Komplex (Übergangszustand, in dem das Substrat an das Enzym bindet). \newline % Row Count 7 (+ 2) ○ P = Produkt (das Ergebnis der Reaktion). \newline % Row Count 8 (+ 1) Vorgang: \newline % Row Count 9 (+ 1) 1. Substrat bindet an das aktive Zentrum des Enzyms \seqsplit{(Schlüssel-Schloss-Prinzip)}. \newline % Row Count 11 (+ 2) 2. Reaktion findet statt, Substrat wird umgewandelt. \newline % Row Count 13 (+ 2) 3. Enzym wird unver{\"a}ndert freigesetzt und kann erneut wirken.% Row Count 15 (+ 2) } \tn \hhline{>{\arrayrulecolor{DarkBackground}}-} \end{tabularx} \par\addvspace{1.3em} \begin{tabularx}{8.4cm}{X} \SetRowColor{DarkBackground} \mymulticolumn{1}{x{8.4cm}}{\bf\textcolor{white}{\seqsplit{Schlüssel-Schloss-Prinzip}}} \tn \SetRowColor{white} \mymulticolumn{1}{x{8.4cm}}{{\bf{Definition}} \newline % Row Count 1 (+ 1) + Enzym und Substrat passen zueinander wie ein Schlüssel in ein Schloss. \newline % Row Count 3 (+ 2) + Nur das richtige Substrat kann an das aktive Zentrum binden. \newline % Row Count 5 (+ 2) {\bf{Verbindung zu Strukturmerkmalen}} \newline % Row Count 6 (+ 1) + Die Terti{\"a}rstruktur des Enzyms bestimmt die Form des aktiven Zentrums. \newline % Row Count 8 (+ 2) + Ver{\"a}nderungen der Struktur (z. B. durch Mutation) k{\"o}nnen das Prinzip st{\"o}ren.% Row Count 10 (+ 2) } \tn \hhline{>{\arrayrulecolor{DarkBackground}}-} \end{tabularx} \par\addvspace{1.3em} \begin{tabularx}{8.4cm}{X} \SetRowColor{DarkBackground} \mymulticolumn{1}{x{8.4cm}}{\bf\textcolor{white}{Wirkungsspezifit{\"a}t}} \tn \SetRowColor{white} \mymulticolumn{1}{x{8.4cm}}{{\bf{Definition}} \newline % Row Count 1 (+ 1) ○ Enzyme katalysieren nur eine ganz bestimmte chemische Reaktion. \newline % Row Count 3 (+ 2) ○ Beispiel: Das Enzym Amylase spaltet nur St{\"a}rke, aber keine Proteine. \newline % Row Count 5 (+ 2) {\bf{Grund}} \newline % Row Count 6 (+ 1) ○ Die spezifische Wechselwirkung zwischen Enzym und Substrat.% Row Count 8 (+ 2) } \tn \hhline{>{\arrayrulecolor{DarkBackground}}-} \end{tabularx} \par\addvspace{1.3em} \begin{tabularx}{8.4cm}{X} \SetRowColor{DarkBackground} \mymulticolumn{1}{x{8.4cm}}{\bf\textcolor{white}{Substratspezifit{\"a}t}} \tn \SetRowColor{white} \mymulticolumn{1}{x{8.4cm}}{{\bf{Definition}} \newline % Row Count 1 (+ 1) ○ Ein Enzym setzt nur ein spezifisches Substrat um. \newline % Row Count 3 (+ 2) ○ Beispiel: Das Enzym Laktase baut nur Laktose (Milchzucker) ab, nicht jedoch Maltose. \newline % Row Count 5 (+ 2) {\bf{Bezug zur Struktur}} \newline % Row Count 6 (+ 1) ○ Die Struktur des aktiven Zentrums bestimmt, welches Substrat binden kann.% Row Count 8 (+ 2) } \tn \hhline{>{\arrayrulecolor{DarkBackground}}-} \end{tabularx} \par\addvspace{1.3em} \begin{tabularx}{8.4cm}{X} \SetRowColor{DarkBackground} \mymulticolumn{1}{x{8.4cm}}{\bf\textcolor{white}{Einflussfaktoren auf die Enzymt{\"a}tigkeit}} \tn \SetRowColor{white} \mymulticolumn{1}{x{8.4cm}}{{\bf{Temperatur:}} \newline % Row Count 1 (+ 1) ○ Optimale Temperatur: Enzyme arbeiten am besten bei einer bestimmten Temperatur (z. B. 37 °C beim Menschen). \newline % Row Count 4 (+ 3) ○ Zu hohe Temperatur: Denaturierung (Zerst{\"o}rung der Terti{\"a}rstruktur). \newline % Row Count 6 (+ 2) {\bf{pH-Wert:}} \newline % Row Count 7 (+ 1) ○ Jedes Enzym hat einen optimalen pH-Wert (z. B. Pepsin: pH 2, Trypsin: pH 8). \newline % Row Count 9 (+ 2) ○ Abweichungen führen zur Ver{\"a}nderung der Ladung im aktiven Zentrum und vermindern die Aktivit{\"a}t. \newline % Row Count 12 (+ 3) {\bf{Substratkonzentration:}} \newline % Row Count 13 (+ 1) ○ Mit steigender Konzentration nimmt die Enzymaktivit{\"a}t zu, bis ein S{\"a}ttigungsniveau erreicht ist (alle Enzyme sind ausgelastet).% Row Count 16 (+ 3) } \tn \hhline{>{\arrayrulecolor{DarkBackground}}-} \end{tabularx} \par\addvspace{1.3em} % That's all folks \end{multicols*} \end{document}